Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Бисквиты к чаю

Бисквиты к чаю

Ингридиенты:

- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- масло топленое - 120г
- молоко - 3 ст.л.
- сода - 10г
- мука

Приготовление:

Яйца (2 шт.) растереть с сахарным песком и маслом. Затем влить молоко, предварительно положив в него соду, всыпать такое количество муки, чтобы тесто получилось умеренно крутым. Тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и оставить на 4-5 ч.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм и разрезать на полоски шириной 2 см и длиной до 10 см.

Перед выпечкой смазать бисквиты яичным белком, посыпать крупным сахаром или маком. Выпекать до тех пор, пока бисквиты не подрумянятся.

Бисквиты к чаю \n яйцо 3 шт сахар 12 стакана масло топленое 120г молоко 3 стл сода 10г мука \n Яйца 2 шт растереть с сахарным песком и

Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Бисквиты к чаю

Бисквиты к чаю

Ингридиенты:

Приготовление: