Каталог рецептов » Выпечка » Оладьи и оладушки » Оладьи из курицы

Оладьи из курицы

Ингридиенты:

- курицы (филе) - 500г
- белый хлеб - 2 ломтика
- молоко - 1.5 стакана
- яйцо - 2 шт.

Приготовление:

Масло, соль по вкусу сырое или варёное мясо пропустить через мясорубку, в фарш положить размоченный в молоке хлеб. Получившуюся массу хорошо растереть или ещё раз пропустить через мясорубку. Добавить желтки, соль, разбавить молоком, размешать и влить взбитые белки. Подготовленную массу ложкой выкладывать на сковороду и жарить с обеих сторон на хорошо разогретом масле, пока оладьи не подрумянятся. При подаче на стол оладьи положить на блюдо, залить растопленным маслом. По желанию отдельно подать брусничное варение.

Оладьи из курицы \n курицы филе 500г белый хлеб 2 ломтика молоко 15 стакана яйцо 2 шт \n Масло соль по вкусу сырое или варёное мясо пропусти

Каталог рецептов » Выпечка » Оладьи и оладушки » Оладьи из курицы

Оладьи из курицы

Ингридиенты:

Приготовление: