Шаньги сибирские \n дрожжевое тесто 1 кг для намазки мука 12 стакана яйцо 1 шт сметана 12 стакана растительное масло 23 стакана соль и

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Выпечка » Мелкая выпечка » Шаньги сибирские

Шаньги сибирские

Ингридиенты:

- дрожжевое тесто - 1 кг

для намазки:
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- растительное масло - 2/3 стакана
- соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7-8 см, дать им время на расстойку. Все продукты для "намазки" хорошо перемешать до получения однородной вязкой массы.

Намазать ею сверху лепешки и выпекать до готовности в духовке при температуре 200- 210 градусов.