Крем из клюквы и тыквы \n клюква 100г желатин пищевой 3 чл тыква 200г сахар 150г сливки 1 стакан \n Желатин залить холодной водой Клюкву

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Выпечка » Кремы для тортов » Крем из клюквы и тыквы

Крем из клюквы и тыквы

Ингридиенты:

- клюква - 100г
- желатин пищевой - 3 ч.л.
- тыква - 200г
- сахар - 150г
- сливки - 1 стакан.

Приготовление:

Желатин залить холодной водой. Клюкву взбить с помощью миксера, добавить сахар. Очищенную тыкву натереть стружкой. Набухший желатин растопить на водяной бане, добавить в клюквенную массу, смешать с тыквой, затем осторожно ввести взбитые сливки.

Готовить в не очень жаркой духовке, чтобы не пригорел.