Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Блины морковные

Блины морковные

Ингридиенты:

- морковь - 200г
- молоко - 2 стакана
- масло сливочное - 100г
- манная крупа - 100г
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- масло растительное - 1/4 стакана
- сметана - 1/2 стакана.

Приготовление:

Морковь очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в небольшом количестве молока до полного размягчения и протереть. В полученное пюре добавить сливочное масло, оставшееся молоко, всыпать манную крупу, сахар, все хорошо перемешать и довести до кипения, проварить 2-3 мин. Желтки яиц отделить от белков и ввести в тесто; белки взбить и осторожно смешать с готовой массой. Выпекать блины на чугунной сковороде с растительным маслом. Отдельно подать к блинам растительное масло и сметану.

Блины морковные \n морковь 200г молоко 2 стакана масло сливочное 100г манная крупа 100г яйцо 5 шт сахар 2 ст л масло растительное 1

Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Блины морковные

Блины морковные

Ингридиенты:

Приготовление: