Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Блинчики с кальмарами и яйцами

Блинчики с кальмарами и яйцами

Ингридиенты:

- кальмары - 250-300г
- лук репчатый - 2-3 шт.
- яйцо - 2 шт.
- масло топленое - 3-4 ст. л.
- мука пшеничная - 1 стакан
- молоко или вода - 2 стакана
- соль
- перец - по вкусу.

Приготовление:

Яйца и соль смешайте с холодным молоком или водой. В эту смесь всыпьте просеянную муку и размешайте до образования однородного жидкого теста. Из полученного теста выпекайте тонкие блины. Для фарша кальмары отварите, пропустите через мясорубку, добавьте обжаренный нашинкованный репчатый лук, соль, перец, измельченные крутые яйца и все хорошо перемешайте. На поджаренную сторону блинов положите фарш, блины заверните в виде прямоугольников (плоский пирожок) и обжарьте с двух сторон на масле. При подаче блинчики полейте растопленным маслом.

Блинчики с кальмарами и яйцами \n кальмары 250300г лук репчатый 23 шт яйцо 2 шт масло топленое 34 ст л мука пшеничная 1 стакан молоко и

Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Блинчики с кальмарами и яйцами

Блинчики с кальмарами и яйцами

Ингридиенты:

Приготовление: