Каталог рецептов » Вторые блюда из муки » Запеканки из макарон » Запеканка из лапши с копченым салом

Запеканка из лапши с копченым салом

Ингридиенты:

- лапша (широкая) - 350г
- соль
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- копченое сало - 200г
- базилик - 1 пучок
- сливки - 250 мл
- яйцо - 2 шт.
- тертый сыр - 50г
- молотый черный перец - по вкусу
- жир - для формы
- сливочное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

Лапшу отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Лук и чеснок мелко порубить. Сало нарезать кубиками и растопить в сковороде. Добавить лук и чеснок и потушить. Базилик мелко нарезать и взбить со сливками, яйцами и половиной сыра, посолить и поперчить. Нагреть духовку до 200 С. Смазать жиром форму для запекания. Лапшу смешать с луком, чесноком и сливочно-яичной массой. Выложить в форму, сверху разложить хлопья сливочного масла, посыпать оставшимся сыром и запекать в течение 25 мин.

Запеканка из лапши с копченым салом \n лапша широкая 350г соль лук репчатый 2 шт чеснок 1 зубчик копченое сало 200г базилик 1 пучок с

Каталог рецептов » Вторые блюда из муки » Запеканки из макарон » Запеканка из лапши с копченым салом

Запеканка из лапши с копченым салом

Ингридиенты:

Приготовление: