Клецки картофельные с брынзой \n картофель 800г мука 100г брынза 80100г лук репчатый 1 шт яйцо 1 шт шпик 100г соль \n Из отварного к

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Клецки картофельные с брынзой

- картофель - 800г
- мука - 100г
- брынза - 80-100г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- шпик - 100г
- соль.

Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде.

Подавать горячими как самостоятельное блюдо с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой.

К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров.