- гречневая крупа - 1/3 стакана - вода - 1/2 стакана - масло - 1 ст. л.
Приготовление:
Размолотую гречневую крупу залить водой, посолить и сварить вязкую кашу. Выложить кашу на блюдо слоем 1 см. Когда каша остынет, нарезать ее ломтиками и обжарить на масле