Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из субпродуктов » Купаты по-имеретински

Купаты по-имеретински

Ингридиенты:

- субпродукты свиные и кишки - 225г
- зелень сушеная (кинза) - 1 ч.л.
- барбарис - 10г или гранат - 15г
- чеснок - 4 зубчика
- лук репчатый - 25г
- соус ткемали - 50г
- перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

Очищенные свиные субпродукты ошпаривают, нарезают мелкими кусочками и заправляют зеленью, луком, чесноком, барбарисом или гранатом, перцем, солью. Полученным фаршем наполняют кишки. Купаты обжаривают и подают с нарезанными кольцами репчатым луком и соусом ткемали.

Купаты поимеретински \n субпродукты свиные и кишки 225г зелень сушеная кинза 1 чл барбарис 10г или гранат 15г чеснок 4 зубчика лук репчат

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из субпродуктов » Купаты по-имеретински

Купаты по-имеретински

Ингридиенты:

Приготовление: