Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из печени » Печень жареная в гранатовом соусе

Печень жареная в гранатовом соусе

Ингридиенты:

- говяжья печень - 500г
- сливочное масло - 3 ст.л.
- гранаты - 5 шт.
- перец острый (стручок) - 1 шт.
- кинза - 4 шт.
- соль
- перец.

Приготовление:

Подготовленную печень ломтиками обжарить на сковороде в разогретом масле. Выжать из гранатов сок, добавить соль, толченый стручковый перец, измельченную кинзу и все тщательно перемешать. Влить этот соус в сок от жарения и залить готовую печень, уложенную на блюдо.

Печень жареная в гранатовом соусе \n говяжья печень 500г сливочное масло 3 стл гранаты 5 шт перец острый стручок 1 шт кинза 4 шт соль

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из печени » Печень жареная в гранатовом соусе

Печень жареная в гранатовом соусе

Ингридиенты:

Приготовление: