Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из курицы » Азу из потрохов

Азу из потрохов

Ингридиенты:

- потроха (вареные) - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 1 ст. л.
- жир - 1 ст. л.
- соленый огурец - 1 шт.

Приготовление:

Сваренные потроха нарезать соломкой, смешать с жареным луком, обжарить вместе. Муку прожарить на чистой сухой сковороде до кремоватого оттенка, развести в несколько приемов горячим бульоном от потрохов, прокипятить, добавить мелконарезанный огурец (помидоры), подготовленные пупки с луком, специи, соль поварить 10 - 15 минут.

Азу из потрохов \n потроха вареные 500г лук репчатый 1 шт мука 1 ст л жир 1 ст л соленый огурец 1 шт \n Сваренные потроха нарезать соломк

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из курицы » Азу из потрохов

Азу из потрохов

Ингридиенты:

Приготовление: