Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из индейки » Индейка по-строгановски

Индейка по-строгановски

Ингридиенты:

- мясо с ножки индейки - 300г
- белые грибы - 100г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- горчица - 1 ст. л.
- жирная сметана - 1/4 стакана
- растительное масло - для жарки
- соль
- перец - по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте мясо индейки полосками и слегка обжарьте на сковороде на растительном масле. Лук нарежьте кубиками, а грибы - на 4 части. Добавьте грибы и лук в обжаренное мясо и тушите на медленном огне до тех пор, пока не выпарится вся вода. Заправьте сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и тушите в течение 5 минут.

Индейка построгановски \n мясо с ножки индейки 300г белые грибы 100г лук репчатый 12 шт горчица 1 ст л жирная сметана 14 стакана растит

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из индейки » Индейка по-строгановски

Индейка по-строгановски

Ингридиенты:

Приготовление: