Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из индейки » Индейка отварная

Индейка отварная

Ингридиенты:

- индейка - 1 шт. (1-1.2 кг)
- коренья (петрушка, морковь) - 200г
- лук репчатый - 1-2 луковицы
- петрушка (зелень), соль - по вкусу

Приготовление:

Подготовленную индейку варить в подсоленной воде до полуготовности, затем добавить спассерованные на масле коренья, подрумяненный лук и продолжать варить. Сваренную до мягкости индейку вынуть из отвара, разделить на порционные части, положить на блюдо, украсить овощами из отвара, полить слегка бульоном и посыпать рубленой зеленью петрушки. Подать с гарниром из овощей и компотом из яблок или брусники.

Индейка отварная \n индейка 1 шт 112 кг коренья петрушка морковь 200г лук репчатый 12 луковицы петрушка зелень соль по вкусу \n Подготовленн

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из индейки » Индейка отварная

Индейка отварная

Ингридиенты:

Приготовление: