Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из говядины » Говядина с хреном

Говядина с хреном

Ингридиенты:

- говядина - 450г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- маринованные грибы - 120г
- хрен (тертый) - 1 шт.
- сливочное масло - 50г
- зелень петрушки - по вкусу
- соль
- пряности.

Приготовление:

Говядину натереть солью и пряностями и тушить под закрытой крышкой до готовности одним куском. Тертый хрен поджарить на масле, добавить сок от тушения, мелко нарезанные маринованные грибы и довести до кипения. Затем нарезать говядину на ломтики, переложить хреном с грибами и, сняв с огня, выдержать под крышкой 5-10 мин. Подать к столу, полив соком от тушения.

Говядина с хреном \n говядина 450г лук репчатый 1 шт морковь 1 шт маринованные грибы 120г хрен тертый 1 шт сливочное масло 50г зелен

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из говядины » Говядина с хреном

Говядина с хреном

Ингридиенты:

Приготовление: