Соус смородинномалиновый \n смородина 150г малина 100г сахар 80г сливки 130г мука картофельная 10г \n Смородину и малину перебрать сполос

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Соусы » Фруктово-ягодные соусы » Соус смородинно-малиновый

Соус смородинно-малиновый

Ингридиенты:

- смородина - 150г
- малина - 100г
- сахар - 80г
- сливки - 130г
- мука картофельная - 10г.

Приготовление:

Смородину и малину перебрать, сполоснуть и залить небольшим количеством воды, вскипятить. Протереть через густое сито. Часть жидкости остудить, смешать с картофельной мукой, влить в оставшуюся жидкость, добавить сахар, довести до кипения. Размешать со сливками; можно добавить сырой желток.