Каталог рецептов » Соусы » Фруктово-ягодные соусы » Соус клюквенный к индейке (I)

Соус клюквенный к индейке (I)

Ингридиенты:

- клюква (свежая) - 1 стакан
- цедра 1 апельсина
- сок апельсиновый - 1/2 стакана
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- красное вино - 1/2 стакана.

Приготовление:

Вино, апельсиновый сок соедините в одной посуде, добавьте клюкву и сахарную пудру. Перемешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите при слабом кипении около 30 минут. Затем соус остудите, измельчите блендером и приправьте цедрой. Соус охладите и подавайте к птице.

Соус клюквенный к индейке I \n клюква свежая 1 стакан цедра 1 апельсина сок апельсиновый 12 стакана сахарная пудра 12 стакана красное вино

Каталог рецептов » Соусы » Фруктово-ягодные соусы » Соус клюквенный к индейке (I)

Соус клюквенный к индейке (I)

Ингридиенты:

Приготовление: