Соус яичномасляный голландский с сыром \n яичномасляный голландский соус 500г молочный соус жидкий 400г бульон рыбный 100г сыр 100г лимон

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Соусы » Белые соусы » Соус яично-масляный (голландский) с сыром

Соус яично-масляный (голландский) с сыром

Ингридиенты:

- яично-масляный (голландский) соус - 500г
- молочный соус жидкий - 400г
- бульон рыбный - 100г
- сыр - 100г
- лимон - 1 шт.

Приготовление:

Яично-масляный (голландский) соус соединить с рыбным бульоном, добавить жидкий молочный соус без сахара, лимонный сок, соль, сыр, измельченный на терке, и хорошо размешать.

Соус подается к припущенной рыбе, особенно рекомендуется к камбале и сому.