Каталог рецептов » Салаты » Винегреты » Винегрет с осетриной

Винегрет с осетриной

Ингридиенты:

- осетрина - 150г
- зеленые бобы - 20г
- картофель - 40г
- морковь - 40г
- огурцы - 40г
- помидоры - 60г
- белокочанная капуста - 20г
- растительное масло - 40г
- соль
- лимонная кислота
- зеленый лук - 20г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- петрушка - 10г
- яблоки - 60г.

Приготовление:

Холодную отварную осетрину, вареные бобы, картофель и морковь, а также свежие огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Свежую капусту нашинковать. Продукты смешать, заправить растительным маслом, солью, лимонной кислотой, уложить горкой в салатник, украсить рубленым зеленым луком, желтком и листьями петрушки. Можно добавить в винегрет яблоки.

Винегрет с осетриной \n осетрина 150г зеленые бобы 20г картофель 40г морковь 40г огурцы 40г помидоры 60г белокочанная капуста 20г

Каталог рецептов » Салаты » Винегреты » Винегрет с осетриной

Винегрет с осетриной

Ингридиенты:

Приготовление: