Каталог рецептов » Салаты » Винегреты » Винегрет из грибов

Винегрет из грибов

Ингридиенты:

- отварные белые грибы - 4 - 5 шт.
- соленые грузди - 3 шт.
- картофель - 3 - 4 шт.
- горчицы - 1 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- маринованные каперсы - 2 ст. л.
- рубленая зелень лука - 2 ст. л.
- уксус - 1 ст. л.
- сахар - 1 ч. л.
- перец
- соль.

Приготовление:

Белые грибы и грузди нарезать соломкой и смешать с небольшими ломтиками или кубиками отварного картофеля. Растительное масло растереть с сахаром, горчицей, уксусом, рублеными каперсами, зеленью лука, перцем и солью. Получившейся пастой заправить винегрет и поставить в холодильник. Перед подачей можно украсить зеленью.

Винегрет из грибов \n отварные белые грибы 4 5 шт соленые грузди 3 шт картофель 3 4 шт горчицы 1 ст л растительное масло 3 ст л марин

Каталог рецептов » Салаты » Винегреты » Винегрет из грибов

Винегрет из грибов

Ингридиенты:

Приготовление: