Каталог рецептов » Салаты » Салаты с морепродуктами » Салат из омаров

Салат из омаров

Ингридиенты:

- омар - 2 кг
- чеснок - 2 головки
- масло оливковое - 2/3 стакана
- уксус - 2 ст.л.
- каперсы - 4 ч.л.
- небольшой пучок зеленого лука
- соль, черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Проварить омара в кипящей воде 15 минут, после чего разрезать панцирь горизонтально, вынуть мясо из хвостовой части и мелко порезать его. Порезать чеснок, лук и каперсы, перемешать с мясом, добавить соль, уксус, перец и оливковое масло, хорошо перемешать и наполнить салатом панцирь омара.

Салат из омаров \n омар 2 кг чеснок 2 головки масло оливковое 23 стакана уксус 2 стл каперсы 4 чл небольшой пучок зеленого лука соль

Каталог рецептов » Салаты » Салаты с морепродуктами » Салат из омаров

Салат из омаров

Ингридиенты:

Приготовление: