Каталог рецептов » Салаты » Салаты с курицей » Салат с курицей, помидорами и грейпфрутом

Салат с курицей, помидорами и грейпфрутом

Ингридиенты:

- курица (филе) - 400г
- растительное масло - 2 ст. л.
- бульон (из кубиков) - 1/2 стакана
- грейпфрут - 4 шт.
- помидоры - 4 шт.
- консервированная кукуруза - 120г
- острый зеленый перец - 1 шт.
- петрушка (рубленая) - 2 ст. л.
- перец, соль.

Приготовление:

Мясо поперчить и обжаривать в масле с каждой стороны по 3 мин. Вынуть и посолить. Влить бульон в сок от жаренья. Очистить грейпфруты, разделить на дольки, собирая сок. Помидоры нарезать дольками. Откинуть на дуршлаг кукурузу. Нарезать мясо курицы ломтиками. Разложить по тарелкам с дольками грейпфрута, помидорами и кукурузой. Стручок острого перца порубить. Перемешать сок от жаренья, грейпфрутовый сок, рубленый перец, петрушку, соль и перец. Полить салат соусом.

Салат с курицей помидорами и грейпфрутом \n курица филе 400г растительное масло 2 ст л бульон из кубиков 12 стакана грейпфрут 4 шт помидор

Каталог рецептов » Салаты » Салаты с курицей » Салат с курицей, помидорами и грейпфрутом

Салат с курицей, помидорами и грейпфрутом

Ингридиенты:

Приготовление: