Каталог рецептов » Салаты » Салаты с курицей » Салат итальянский с курицей

Салат итальянский с курицей

Ингридиенты:

- курица (грудка, филе) - 4 шт.
- топленое масло - 2 ст. л.
- хлеб для тостов - 2 ломтика
- чеснок - 2 зубчика
- лимон - 1 шт.
- сахар - по вкусу
- подсолнечное масло - 3 ст. л.
- помидоры - 250г
- шампиньоны - 150г
- соль, перец.

Приготовление:

Обжарить мясо в топленом масле с каждой стороны. Приправить и поставить в теплое место. Нарезать хлеб маленькими кубиками. Чеснок порубить. Обжарить и то и другое в жире. Вынуть и отложить.

Натереть на терке цедру лимона и отжать сок из мякоти. Перемешать все с солью, перцем и сахаром. Влить масло.

Грибы нарезать, помидоры - пополам. Разложить по тарелкам, полить заправкой и посыпать гренками. Нарезать мясо и выложить его на салат.

Салат итальянский с курицей \n курица грудка филе 4 шт топленое масло 2 ст л хлеб для тостов 2 ломтика чеснок 2 зубчика лимон 1 шт саха

Каталог рецептов » Салаты » Салаты с курицей » Салат итальянский с курицей

Салат итальянский с курицей

Ингридиенты:

Приготовление: