Салат из кальмаров с сыром и яйцом \n кальмары 1кг сыр 200г соль 15г яйцо 34 шт майонез по вкусу \n С сырых кальмаров удалите плёнку пром

Каталог рецептов » Салаты » Салаты с кальмарами » Салат из кальмаров с сыром и яйцом

Салат из кальмаров с сыром и яйцом

Ингридиенты:

- кальмары - 1кг
- сыр - 200г
- соль - 15г
- яйцо - 3-4 шт.
- майонез - по вкусу.

Приготовление:

С сырых кальмаров удалите плёнку, промойте и варите в подсоленной воде (на 1 кг кальмаров – 2 л воды и 15 г соли) на небольшом огне 4-5 минут, потом охладите вместе с отваром, измельчите, добавьте тёртый сыр и залейте майонезом. Положите в салат измельчённые варёные яйца и мелко нарезанный репчатый лук по желанию.