Салат из сердца с луком и яйцом \n говяжье сердце 500г лук репчатый 5 шт яйцо 5 шт майонез 1 банка перец по вкусу соль \n Говяжье сердц

Каталог рецептов » Салаты » Салаты мясные » Салат из сердца с луком и яйцом

Салат из сердца с луком и яйцом

Ингридиенты:

- говяжье сердце - 500г
- лук репчатый - 5 шт.
- яйцо - 5 шт.
- майонез - 1 банка
- перец - по вкусу
- соль.

Приготовление:

Говяжье сердце отварить в подсоленной воде до готовности с добавлением лаврового листа и перца горошком, охладить и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Яйца отварить и нарезать. Смешать все продукты, добавить соль, перец, майонез и вновь перемешать.