Каталог рецептов » Салаты » Салаты из круп » Салат с бугуром острый

Салат с бугуром острый

Ингридиенты:

- булгур - 1/2 стакана
- бульон куриный - 1/2 стакана
- огурец - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук зеленый - 3 стрелки
- сок лайма - 3 ст.л.
- порошок чили - 3/4 ст.л.
- щепотка чесночного порошка.

Приготовление:

Булгур промыть под холодной водой в дуршлаге. Дать воде полностью стечь. В небольшой кастрюле вскипятить бульон, добавить туда булгур, снять с огня и оставить на час. Порезать овощи и добавить к булгуру. В отдельной посуде смешать специи и сок лайма и приправить булгур. Накрыть салат крышкой и поставить холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол хорошо перемешать.

Салат с бугуром острый \n булгур 12 стакана бульон куриный 12 стакана огурец 1 шт помидор 1 шт морковь 1 шт лук зеленый 3 стрелки со

Каталог рецептов » Салаты » Салаты из круп » Салат с бугуром острый

Салат с бугуром острый

Ингридиенты:

Приготовление: