Салат из молодых побегов цикория \n цикорий молодые побеги 100г растительное масло 20г соль \n Подготовленные молодые побеги цикория тщательно п

Каталог рецептов » Салаты » Салаты из дикорастущих растений » Салат из молодых побегов цикория

Салат из молодых побегов цикория

Ингридиенты:

- цикорий (молодые побеги) - 100г
- растительное масло - 20г
- соль.

Приготовление:

Подготовленные молодые побеги цикория тщательно промывают, нарезают соломкой длиной 2- 3 см и тушат с растительным маслом 20-25 мин, солят. Охлаждают и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.