Салат из мокрицы с луком \n мокрица трава 40г зеленый лук 40г яйцо 14 шт сметана 8г укроп 3г соль \n Перебранную и промытую зелень мокр

Каталог рецептов » Салаты » Салаты из дикорастущих растений » Салат из мокрицы с луком

Салат из мокрицы с луком

Ингридиенты:

- мокрица (трава) - 40г
- зеленый лук - 40г
- яйцо - 1/4 шт.
- сметана - 8г
- укроп - 3г
- соль.

Приготовление:

Перебранную и промытую зелень мокрицы шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, мелко рубленным яйцом, заправляют сметаной, солят, украшают ломтиками вареного яйца, посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.