Салат из клевера quotвитаминныйquot \n клевер луговой 50г крапива двудомная 50г лук 25г кислица обыкновенная 25г сметана или майонез 20г

Каталог рецептов » Салаты » Салаты из дикорастущих растений » Салат из клевера "витаминный"

Салат из клевера "витаминный"

Ингридиенты:

- клевер луговой - 50г
- крапива двудомная - 50г
- лук - 25г
- кислица обыкновенная - 25г
- сметана или майонез - 20г
- соль.

Приготовление:

Подготовленные зелень и нераспустившиеся бутоны клевера лугового, зелень крапивы двудомной, лука победного и кислицы обыкновенной мелко нарезают, перемешивают и слегка растирают деревянной ложкой, заправляют сметаной или майонезом, солят по вкусу.