Каталог рецептов » Салаты » Салаты грибные » Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Ингридиенты:

- шампиньоны свежие - 100г
- картофель - 4 клубня
- квашеная капуста - 300г
- лук репчатый - 1-2 луковицы
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- сахар, зелень - по вкусу

Приготовление:

Грибы промыть, очистить, отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Картофель отварить в «мундире», очистить от кожицы, нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить квашеную капусту, немного сахара и заправить все растительным маслом.

Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

Салат из шампиньонов с квашеной капустой \n шампиньоны свежие 100г картофель 4 клубня квашеная капуста 300г лук репчатый 12 луковицы масло

Каталог рецептов » Салаты » Салаты грибные » Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Ингридиенты:

Приготовление: