Каталог рецептов » Салаты » Салаты фруктовые » Салат из дыни и козьего сыра с ветчиной

Салат из дыни и козьего сыра с ветчиной

Ингридиенты:

- ветчина (ломтики) - 2-3 шт.
- салат - 1 шт.
- базилик и мята - 8 веточек
- козий сыр - 100г
- дыня (ломтик) - 1 шт.

для соуса:
- чеснок (нарубленый) - 1 зубчик
- грецкие орехи (рубленые) - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 100г
- сок - 2 лаймов.

Приготовление:

Обжарить чеснок и орехи на сковородке, добавить кунжутное масло, потом соевый соус и сок лайма. Соус перемешать и остудить.

Тонко нашинковать салат, порезать на кубики козий сыр. Выложить на тарелку сначала дыню, поверх нее ветчину и сыр, потом салат, перемешанный с зеленью. Полить соусом.

Подавать с тостами из белого хлеба.

Салат из дыни и козьего сыра с ветчиной \n ветчина ломтики 23 шт салат 1 шт базилик и мята 8 веточек козий сыр 100г дыня ломтик 1 шт дл

Каталог рецептов » Салаты » Салаты фруктовые » Салат из дыни и козьего сыра с ветчиной

Салат из дыни и козьего сыра с ветчиной

Ингридиенты:

Приготовление: