Каталог рецептов » Рецепты для микроволновых печей » Супы » Суп из болгарского перца

Суп из болгарского перца

Ингридиенты:

- перец болгарский - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- помидоры - 6 шт.
- яйцо - 2 шт.
- вода - 600мл, растительное масло - 2 ст. л.
- соль.

Приготовление:

Мелко нашинкованный лук прогреть с маслом 5 минут при полной мощности. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, измельчить и варить, пока смесь не загустеет. Стручки перца вымыть, удалить семена, нарезать соломкой и положить в посуду, добавить туда же лук и помидоры, залить кипящей водой. Посолить по вкусу и варить суп при средней мощности 10 минут. Взбить яйца и заправить суп. Дать отстояться.

Суп из болгарского перца \n перец болгарский 500г лук репчатый 2 шт помидоры 6 шт яйцо 2 шт вода 600мл растительное масло 2 ст л соль

Каталог рецептов » Рецепты для микроволновых печей » Супы » Суп из болгарского перца

Суп из болгарского перца

Ингридиенты:

Приготовление: