Каталог рецептов » Первые блюда » Уха » Уха из мойвы

Уха из мойвы

Ингридиенты:

- рыба - 200г
- картофель - 160г
- лук репчатый - 20г
- корень петрушки - 15г
- зелень петрушки и укропа - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- перец черный горошком - по вкусу
- соль.

Приготовление:

Мойву, хорошо промытую и очищенную, отварить с добавлением лаврового листа, черного перца горошком, репчатого лука, корня петрушки.

Отвар процедить, положить нарезанный кубиками картофель, варить 15-20 минут, посолить.

При подаче уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Уха из мойвы \n рыба 200г картофель 160г лук репчатый 20г корень петрушки 15г зелень петрушки и укропа по вкусу лавровый лист по вкусу

Каталог рецептов » Первые блюда » Уха » Уха из мойвы

Уха из мойвы

Ингридиенты:

Приготовление: