Каталог рецептов » Первые блюда » Томатные супы » Томатный суп с овощами

Томатный суп с овощами

Ингридиенты:

- обезжиренный костный бульон - 800г
- корнеплоды или мороженые овощи - 60г
- лавровый лист - 1 шт.
- томатная паста - 30г
- помидор (не обязательно) - 1 шт.
- подсолнечное масло - 10г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- сахара, соль - по вкусу
- молотый черный перец - по вкусу
- укроп - по вкусу.

Приготовление:

Лук мелко нарезать и слегка обжарить на масле, добавить заранее отваренные овощи или мороженую овощную смесь, лавровый лист, томатную пасту, очищенный и нарезанный помидор и все вместе потушить. Залить костным бульоном, немного поварить, посолить, добавить заменитель сахара, пряности и резаный укроп. Можно добавить 10 г тертого твердого сыра.

Томатный суп с овощами \n обезжиренный костный бульон 800г корнеплоды или мороженые овощи 60г лавровый лист 1 шт томатная паста 30г помидо

Каталог рецептов » Первые блюда » Томатные супы » Томатный суп с овощами

Томатный суп с овощами

Ингридиенты:

Приготовление: