Каталог рецептов » Первые блюда » Томатные супы » Суп-пюре томатный с беконом

Суп-пюре томатный с беконом

Ингридиенты:

- помидоры - 4 - 5 шт.
- бекон - 2 ломтика
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- зелень сельдерея - 2 веточки
- мука - 2 ст. л.
- куриный бульон - 2/3 л
- масло сливочное - 1 ст. л.
- сливки - 2 ст. л.
- зелень петрушки - несколько веточек
- перец и соль - по вкусу.

Приготовление:

Режим мощности - полная мощность. У бекона срезать шкурку, мясо мелко нарубить, смешать с нарезанным луком и тушить в масле в течение 5 минут. Добавить нарезанные морковь и сельдерей. Накрыть крышкой и тушить еще 5 минуты. Всыпать муку и размешать, добавить нарезанные помидоры и бульон. Накрыть крышкой и варить 5-10 минут. Влить сливки, положить петрушку, перец, соль и варить еще 5-6 минут под крышкой.

Суппюре томатный с беконом \n помидоры 4 5 шт бекон 2 ломтика лук репчатый 1 шт морковь 2 шт зелень сельдерея 2 веточки мука 2 ст л

Каталог рецептов » Первые блюда » Томатные супы » Суп-пюре томатный с беконом

Суп-пюре томатный с беконом

Ингридиенты:

Приготовление: