Холодный томатный суп с рыбой и свежими огурцами \n томатный сок 1 л зеленый лук 4 стл копченая рыба сельдь кильки 300г огурец свежий 2шт

Каталог рецептов » Первые блюда » Томатные супы » Холодный томатный суп с рыбой и свежими огурцами

Холодный томатный суп с рыбой и свежими огурцами

Ингридиенты:

- томатный сок - 1 л
- зеленый лук - 4 ст.л.
- копченая рыба (сельдь, кильки) - 300г
- огурец свежий - 2?шт.
- сметана - 4 ст.л.
- соль.

Приготовление:

Зеленый лук растереть до появления сока. Нарезать яйцо, огурцы, кубиками, добавить лук, залить томатным соком, добавить рыбу, сметану и посыпать укропом.