Каталог рецептов » Первые блюда » Сырные супы » Суп швейцарский с сыром

Суп швейцарский с сыром

Ингридиенты:

- белый хлеб - 2 ломтика
- сливочное масло - 2 ст. л.
- мясной бульон или вода - 1 л
- сыр (тертый) - 8 ст. л.
- молоко и сливки - 1 стакан
- соль
- перец - по вкусу
- зелень петpушки - по вкусу.

Приготовление:

Ломтики хлеба нарезать кубиками, обжарить на масле. Добавить бульон, тмин, оставить кипеть на слабом огне на 10 мин. Добавить молоко и сливки, суп снять с огня, при помешивании добавить сыр, + соль, перец, посыпать мелко нарубленной петрушкой. Поедают это в горячем виде.

Суп швейцарский с сыром \n белый хлеб 2 ломтика сливочное масло 2 ст л мясной бульон или вода 1 л сыр тертый 8 ст л молоко и сливки 1 ста

Каталог рецептов » Первые блюда » Сырные супы » Суп швейцарский с сыром

Суп швейцарский с сыром

Ингридиенты:

Приготовление: