Каталог рецептов » Первые блюда » Солянки » Солянка с кальмарами

Солянка с кальмарами

Ингридиенты:

- кальмары - 300г
- лук репчатый - 1 луковица
- огурцы соленые - 2 шт.
- томат-паста - 1 ст.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- перец черный молотый, зелень петрушки или укропа, соль - по вкусу

Приготовление:

Очищенные и помытые кальмары слегка отбить, нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле. Слегка обжарить измельченный репчатый лук и вместе с кальмарами сложить в кастрюлю, добавить томат-пасту, очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы, мелко рубленый чеснок, соль, черный молотый перец, воду. Варить под крышкой 30-40 минут.

Перед подачей на стол посыпать солянку мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Солянка с кальмарами \n кальмары 300г лук репчатый 1 луковица огурцы соленые 2 шт томатпаста 1 стл масло растительное 3 стл чеснок 23

Каталог рецептов » Первые блюда » Солянки » Солянка с кальмарами

Солянка с кальмарами

Ингридиенты:

Приготовление: