Каталог рецептов » Первые блюда » Щи » Щи мясные с календулой

Щи мясные с календулой

Ингридиенты:

- говядина - 50г
- репчатый лук - 12г
- капуста - 50г
- помидоры - 50г
- морковь - 25г
- календула (цветочная корзинка) - 8г
- картофель - 50г
- сметана - 10г
- маргарин - 10г
- мясной бульон - 250г
- соль.

Приготовление:

Нашинкованную капусту и нарезанный дольками картофель закладывают в кипящий бульон, варят 10 мин, затем добавляют пассерованные морковь и лук, свежие помидоры, нарезанные дольками, и измельченные корзиночки календулы. За 5 мин до окончания варки солят, кладут лавровый лист, специи. При подаче к столу добавляют сметану, кусок отварного мяса говядины.

Щи мясные с календулой \n говядина 50г репчатый лук 12г капуста 50г помидоры 50г морковь 25г календула цветочная корзинка 8г картофе

Каталог рецептов » Первые блюда » Щи » Щи мясные с календулой

Щи мясные с календулой

Ингридиенты:

Приготовление: