Каталог рецептов » Первые блюда » Пивные супы » Пивной суп со сметаной

Пивной суп со сметаной

Ингридиенты:

- пиво - 1 л
- небольшая булка - 1 шт.
- сметана - 200г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- корица - по вкусу
- соль.

Приготовление:

Пиво вскипятить с корицей и мелко накрошенной мякотью булки. В отдельной посуде взбить сметану с 4 желтками, сахаром и солью. Горячее пиво медленно влить в желтково-сметанную смесь и тщательно перемешать. Оставить на медленном огне до загустения. Вылить в нагретую супницу. Подавать в бульонных чашках.

Пивной суп со сметаной \n пиво 1 л небольшая булка 1 шт сметана 200г яйцо желток 4 шт сахар 1 стл корица по вкусу соль \n Пиво вскип

Каталог рецептов » Первые блюда » Пивные супы » Пивной суп со сметаной

Пивной суп со сметаной

Ингридиенты:

Приготовление: