Похлебка чечевичная пословацки \n вода 25л чечевица 500г репчатый лук 2шт морковь 250г перец по вкусу соль \n Варить чечевицу с овощами

Каталог рецептов » Первые блюда » Овощные супы » Похлебка чечевичная по-словацки

Похлебка чечевичная по-словацки

Ингридиенты:

- вода - 2.5л
- чечевица - 500г
- репчатый лук - 2шт.
- морковь - 250г
- перец - по вкусу
- соль.

Приготовление:

Варить чечевицу с овощами 3 часа, часто помешивая. Посолить, поперчить, протереть через сито. Если похлебка очень густая, добавить воду; если жидкая, можно добавить ложку манной крупы и проварить 10 минут.