Каталог рецептов » Первые блюда » Гороховые супы » Суп гороховый с яблоками

Суп гороховый с яблоками

Ингридиенты:

- вода - 2 л
- баранина - 500г
- горох - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- томат-пюре - 1 ст.л.
- яблоко - 1 шт.
- соль
- масло, зелень - по вкусу.

Приготовление:

Ломтики мяса слегка отбить, обжарить на жире, посыпать солью и перцем и жарить до готовности. Кольца лука обжарить в растительном масле, добавить рис, залить горячим бульоном и тушить под крышкой на слабом огне. В готовый рис добавить зеленый горошек, проварить. Подавать к жареному мясу.

Суп гороховый с яблоками \n вода 2 л баранина 500г горох 12 стакана лук репчатый 1 шт картофель 2 шт томатпюре 1 стл яблоко 1 шт

Каталог рецептов » Первые блюда » Гороховые супы » Суп гороховый с яблоками

Суп гороховый с яблоками

Ингридиенты:

Приготовление: