Каталог рецептов » Первые блюда » Гороховые супы » Суп гороховый “Ереванский”

Суп гороховый “Ереванский”

Ингридиенты:

- баранина - 500г
- горох - 120г
- репчатый лук - 100г
- картофель - 400г
- томат-паста - 60г
- яблоки - 120г
- чернослив - 40г
- соль, перец - по вкусу
- зелень разная - по вкусу.

Приготовление:

Баранью грудинку промыть, нарезать на куски и сварить бульон. В процеженный бульон положить горох и варить до готовности. Затем добавить картофель, мясо, обжаренный репчатый лук и томат пюре, промытый чернослив, яблоки, соль, перец и варить суп еще 10-15 мин.

Суп гороховый “Ереванский” \n баранина 500г горох 120г репчатый лук 100г картофель 400г томатпаста 60г яблоки 120г чернослив 40г

Каталог рецептов » Первые блюда » Гороховые супы » Суп гороховый “Ереванский”

Суп гороховый “Ереванский”

Ингридиенты:

Приготовление: