Каталог рецептов » Первые блюда » Фруктовые супы » Суп лаймовый с фруктами

Суп лаймовый с фруктами

Ингридиенты:

- лайм - 4 шт.
- желатин - 10г
- сахарный песок - 50г
- манговый сок - 350мл
- физалис - 50г
- любые фрукты (по вкусу) - 300г
- кокосовая стружка - 80г
- персик - 1 шт.

Приготовление:

Натереть на терке цедру 1 лайма. 2 лайма вместе с цедрой нарезать ломтиками. Из 2 плодов отжать сок. Замочить желатин. Смешать сахар, цедру, сок манго и лайма и протереть через сито. Распустить желатин на слабом огне и смешать с соком. Физалис перемешать с массой. Добавить ломтики лайма, Наполнить массой миску и поставить в холодильник на 3 ч. Персик нарезать дольками. Нарезать ломтиками фрукты. Разложить лаймовый суп по тарелкам и добавить туда ломтики фруктов. Подавать блюдо, украсив кокосовой стружкой и дольками персика.

Суп лаймовый с фруктами \n лайм 4 шт желатин 10г сахарный песок 50г манговый сок 350мл физалис 50г любые фрукты по вкусу 300г кокосо

Каталог рецептов » Первые блюда » Фруктовые супы » Суп лаймовый с фруктами

Суп лаймовый с фруктами

Ингридиенты:

Приготовление: