Каталог рецептов » Первые блюда » Фасолевые супы » Суп-пюре из фасоли с грибами

Суп-пюре из фасоли с грибами

Ингридиенты:

- пюре из фасоли - 1.5 кг
- сливки - пол стакан
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- горошек - 100 г
- грибы свежие - 100г.

Приготовление:

Фасоль, перебранную и промытую, залить водой, посолить и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками, положить свежий зеленый горошек, отдельно отваренный в воде, и свежие грибы, отваренные и нарезанные кубиками. Гарнир прибавить в суп при подаче.

Суппюре из фасоли с грибами \n пюре из фасоли 15 кг сливки пол стакан яйцо 2 шт сливочное масло 2 стл горошек 100 г грибы свежие 100г

Каталог рецептов » Первые блюда » Фасолевые супы » Суп-пюре из фасоли с грибами

Суп-пюре из фасоли с грибами

Ингридиенты:

Приготовление: