Каталог рецептов » Овощные гарниры » Гарниры из сельдерея » Сельдерей, тушеный с овощами

Сельдерей, тушеный с овощами

Ингридиенты:

- сельдерей - 600г
- морковь - 160г
- репчатый лук - 120г
- помидоры - 200г
- бульон или мясной сок - 200г
- сливочное масло - 100г
- перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

Корень сельдерея со стеблем очистить, промыть и нарезать брусочками длиной 5 см. Морковь, нарезанную соломкой, и репчатый лук спассировать, не давая им зарумяниться. С помидоров снять кожицу, нарезать четвертушками. Положить в кастрюлю сельдерей, спассированные лук и морковь, помидоры, соль, перец, залить небольшим количеством бульона или мясного сока. Тушить 1 час.

Сельдерей тушеный с овощами \n сельдерей 600г морковь 160г репчатый лук 120г помидоры 200г бульон или мясной сок 200г сливочное масло

Каталог рецептов » Овощные гарниры » Гарниры из сельдерея » Сельдерей, тушеный с овощами

Сельдерей, тушеный с овощами

Ингридиенты:

Приготовление: