Пюре из клубней зопника \n клубни зопника 100г сливочное масло 5г молоко 20г соль \n Горячие отваренные клубня зопника протирают или толкут в

Каталог рецептов » Овощные гарниры » Другие овощные гарниры » Пюре из клубней зопника

Пюре из клубней зопника

Ингридиенты:

- клубни зопника - 100г
- сливочное масло - 5г
- молоко - 20г
- соль.

Приготовление:

Горячие отваренные клубня зопника протирают или толкут; в полученную массу, непрерывно помешивая, добавляют в два приема горячее кипяченое молоко и растопленное масло, соль. Смесь взбивают до получения пышной однородной массы.