Шарики из тертых сухарей \n сухари тертые 200г масло сливочное 100г яйца 2 шт вода 100г соль \n Сухой пшеничный хлеб пропустить через мясо

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Национальная кухня » Венгерская » Шарики из тертых сухарей

Шарики из тертых сухарей

Ингридиенты:

- сухари тертые - 200г
- масло сливочное - 100г
- яйца - 2 шт.
- вода - 100г
- соль.

Приготовление:

Сухой пшеничный хлеб пропустить через мясорубку и полученные сухари смешать со сливочным маслом и яйцом.

Добавить воду, соль и хорошо перемешать. Полученную массу мокрыми руками разделать на небольшие шарики, сварить их в бульоне. Использовать в супах или подать как отдельное блюдо, полив маслом.