Халва из жареной кукурузы с орехами бадрок халва \n кукуруза жареная 200г ядра орехов 200г мед 12 стакана топленое масло 1 ч л \n Жареную ку

Каталог рецептов » Национальная кухня » Узбекская » Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Ингридиенты:

- кукуруза (жареная) - 200г
- ядра орехов - 200г
- мед - 1/2 стакана
- топленое масло - 1 ч. л.

Приготовление:

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.