Каталог рецептов » Национальная кухня » Татарская » Суп-лапша домашняя с мясом

Суп-лапша домашняя с мясом

Ингридиенты:

- кости - 150г
- мясо с костью - 100г
- лук репчатый -1/3 шт.
- морковь - 1/3 шт.
- лапша - 50г
- перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

Косточки и мясо залить холодной водой, посолить и поставить вариться. В процеженный кипящий бульон кладут нарезанный кольцами сырой лук и морковь, через 15-20 мин - подсушенную домашнюю лапшу. Когда лапша всплывет, снимают кастрюлю с огня. Отварное мясо, нарезанное поперек волокон, кладут в тарелку и заливают горячим супом.

Суплапша домашняя с мясом \n кости 150г мясо с костью 100г лук репчатый 13 шт морковь 13 шт лапша 50г перец соль по вкусу \n Косточки и

Каталог рецептов » Национальная кухня » Татарская » Суп-лапша домашняя с мясом

Суп-лапша домашняя с мясом

Ингридиенты:

Приготовление: